Karli Metzg | Fleischverarbeitung und Wurstproduktion | Derendingen

Herzlich willkommen

Karli Metzg – Ihre Metzgerei in der Region Solothurn für Fleischverarbeitung und Wurstproduktion.

Wir freuen uns auf auf Ihre Bestellung.

Über uns

Karli Metzg: Fleischverarbeitung und Wurstproduktion seit drei Generationen

Die Karli Metzg ist Fleischverarbeiter und Wurstproduzent in der Region Solothurn. Wir liefern Schweine-, Kalbs- und Rindfleisch sowie Würste hauptsächlich an Restaurants, Kantinen und Altersheime in der Umgebung von Derendingen. Unsere teils sehr langjährigen Kunden schätzen unsere Flexibilität und die schnelle und zuverlässige Herstellung und Lieferung von Fleischprodukten aller Art.

Geschichte

Am 1. Februar 1947 eröffnet Ludwig und Martha Karli-Zemp in Zuchwil eine Metzgerei mit Schlachthaus. Nach 33 Jahren Selbständigkeit übergeben sie das Geschäft ihrem Sohn Franz und seiner Frau Anita Karli-Häring. Ein Umzug und Einrichten erfolgt am 7. Mai 2006 in den neuen Raum in Derendigen, wo am 15. Mai 2006 die Produktion beginnt. Wie auch seine Eltern, übergibt Franz Karli nach 33 Jahren Geschäftstätigkeit am 1. August 2013 die Metzgerei seinem Sohn Nicolas weiter.

Dienstleistungen

In unserem Produktionsraum bereiten wir für Restaurants, Altersheime, Kantinen, Bürgerspital und Militäreinheiten täglich frische Fleisch- und Wurstwaren zu, wie Schweins-, Kalbs-, Rinds- und Wurstwaren. Kalbsbratwurst, Cervelat und Bauernrauchwurst sind nur einige unserer Spezialitäten.

Dienstleistungen:

• Engros-Richterei
• Fleischverarbeitung
• Wurstproduktion

Haben Sie ein eigenes Bratwurstrezept oder eine Idee für eine Wurst? Wir versuchen, es umzusetzen.

► Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gern – denn unser Motto lautet:

"Wir wollen nicht nur heute liefern,sondern auch morgen und übermorgen."